Sincronizada / Ham and Cheese Melts

Una gran tortilla de harina casera rellena con queso mozzarella rallado derretido y carne de tu elección, servida con una porción de lechuga, tomate y aguacate como acompañante. / One big homemade flour tortilla filled with melted shredded mozzarella cheese and your choice of meat, served with a portion of lettuce, tomato, and avocado on the side.